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ニューキャベック

商品番号:11-0225-0901

通常価格:12,960円(税込)

販売価格:8,740円(税込)

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万一ご注文いただきました商品が欠品又は完売の場合はご連絡させて頂きます。
こちらの商品はメーカーよりお取寄せとなります。
耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。
商品名
ニューキャベック

W280×D185×H200mm
標準セット:平刃4枚、クシ刃(細目)付
「ニューキャベック」はキャベツをセットしてハンドルを廻すだけで、簡単にキャベツの千切りが出来る野菜調理器です。

使い方

使い方はとても簡単。 キャベツを丸ごと、または半分を横向きにして、一方を刃物盤のパイプに突き刺し、もう一方をハンドル側のクギに強く突き刺し、回転板がカラ回りしないようキッチリ止めます。 しまりの良くないキャベツの場合は、菜箸をキャベツに突き刺して調理器にセットしてください。 キャベツがセット出来たら、左手で進行板を押しながら右手でハンドルを回せば、美しい千切りができます。 刃物盤の裏側の白い調整ネジで、お好みの薄さに調整可能です。 キャベツ丸ごと1個の千切りに掛かる時間は、なんとたったの90秒!! 付属の「クシ刃」を取り付ければ、大根のツマ切りも可能です。 (キャベツを切る場合には「クシ刃」を取り外してご使用ください。「クシ刃」を外さないとキャベツは切れません) 包丁で切るとどうしても手間がかかってしまいますし、細かく均一に切るのはなかなか大変です。 ニューキャベックはそんな手間いらず。 ハンドルを廻すだけで、あっと言う間に千切りや大根のツマの完成。 飲食店様の強い味方です。









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