保冷チェーフィングディッシュ(木製枠)
【サイズ】(約)幅590mm×奥行375mm×高さ300mm
【材質】
本体：天然木
ホテルパン：ステンレスSUS201
カバー：ポリカーボネート
【付属品】保冷剤×3
【ホテルパン種類(いずれか選択)】
深さ20mm:1/1サイズ×1個
深さ20mm:1/2サイズ×2個
深さ35mm:1/1サイズ×1個
深さ65mm:1/1サイズ×1個
深さ65mm:1/2サイズ×2個
深さ65mm:1/3サイズ×3個
【メーカー】KIPROSTAR(キプロスター)

●特長
・木目が優しい木枠が温かな雰囲気を醸します。
・外ホテルパンと内ホテルパンの間に保冷剤を入れて頂く事により一定時間庫内を保冷します。
・保冷剤による簡易的な保冷チェーフィングディッシュです。
・保冷剤を使用した際の庫内温度は外気温から10℃程度引いた温度となります。
・保冷剤を入れなくてもご使用いただけます。
・開閉頻度により前後しますが、保冷の持続時間は約3時間程度となります。
・カバーは左右どちらからも開きます。

●注意事項
・予め冷えた食材を一時的に保冷する事を目的としており、食材を冷やす効果はございません。
・保冷剤はご使用前に8〜12時間冷凍して下さい。
・直射日光の当たる場所に設置しないでください。
・屋外に設置しないでください。
・周辺に熱を発する機材を置かないでください。
・高温、多湿、季節や設置場所の環境によっては多分に結露します。
機械周りに多量の水がこぼれる場合がありますので、こまめに拭いていただくか、タオル等を敷いてご使用ください。

●お手入れ方法
■ポリカーボネート部分
スポンジや柔らかな布を用いて水で拭き掃除をしてください。油など取り難い汚れについては、ぬるま湯で薄めた中性洗剤で拭き掃除をしてください。

ホテルなどのバイキング・ビュッフェで活躍する保冷用チェーフィングのご紹介です。
ケーキなどスイーツやサンドウィッチまたサラダなど保冷する際に大変便利な商品です。
ホテルパンのの種類も豊富でサイズは1/1, 1/2×2, 1/3×3 、深さは25mm、35mm、65mmからのご選択が可能です。また両側から開閉できる蓋も付いており衛生面に優れ使い勝手が良い仕様になっております。
こちらの商品はステンレスのシンプルなタイプ、木製枠のタイプがあり、木製は見栄えも良く商品が映える事間違いございません。
その他温かい料理用のフードウォーマーやスープ用にスープジャー、スープウォーマーの商品もございますので併せてご検討下さい。