料理道具
厨房用品専門店!安吉なら料理道具が何でも揃います。専門店の名に恥じない品揃えをご用意しておりますのでお探しの商品がきっと見つかると思います。主に業務用料理道具を取り扱っておりますが、ご家庭でも問題なく使用できる商品ばかりです。プロ仕様の料理道具をご家庭でもいかがでしょうか? 鍋類だけでも寸胴鍋・半寸胴鍋・片手鍋・両手鍋・ホーロー鍋・土鍋・圧力鍋・やっとこ鍋・鉄鍋・フライパンなど各用途に応じた鍋類を取り扱っております。これだけで約3000点の商品がございます。 バイキングやレストランのサラダバーなどで活躍するホテルパン・ガストロノームパン、お料理には何かと出番の多いステンレスバット類、タレなどを保管するステンレスポット、お料理には欠かせないステンレスボールやステンレスザル、堺菊盛や藤次郎、KIPROSTARの包丁、まな板や中華料理用品、そば・うどん・パスタ用品など数多く取り揃えております。これらは一例ですのでまだまだ多数の商品がございます。 是非ショッピングをお楽しみ下さいませ。-
商品番号:TB6
麺の湯切りに用いられる「てぼ」。振りざる、麺揚げなどとも呼ばれます。こちらは「うどん」に適した6メッシュの粗目タイプです。軽さを追求したうどんてぼです。
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商品番号:A18
18cmのフライパンは少量の調理をするときにちょうどいいサイズ感です。熱伝導率が高いアルミ製、強度試験も合格し業務用として過酷な業務に耐えられる事が証明されています。
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商品番号:A20
アルミフライパンは素地が明るいので素材の色がわかりやすく、ソース作り等にも適しています。強度証明も取得した安心の業務用フライパンです。
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商品番号:T18
アルミフライパン フッ素樹脂コーティング加工 18cm 業務用 KIPROSTAR
安吉オリジナルのアルミ フッ素樹脂コーティング フライパンは鍋の厚さがポイント。板厚は18cmのフライパンで3.0mm!この分厚さにより熱がフライパン全体に伝わり易く、調理時間の短縮に繋がります。
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商品番号:T20
アルミフライパン フッ素樹脂コーティング加工 20cm 業務用 KIPROSTAR
厨房用品専門店の安吉オリジナルのフッ素樹脂コーティング加工フライパンは、日本工業規格(JIS)に基づいた強度試験、および耐摩耗試験をクリア。ご家庭でのご使用はもちろんのこと、プロの厳しい使用環境においても安心してご使用頂けるフライパンです。
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商品番号:A25
KIPROSTARアルミフライパンは熱伝導率が高く、また極厚底により満遍なく食材に温度を伝える事ができます。オーブンにも入れられる等、業務用のこだわりが詰まった1枚です。
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商品番号:KF15
KIPROSTARアルミ片手鍋の深型15cmです。プロ仕様の業務用アルミ鍋ですが、小型の15cmですのでご家庭でもお使い頂けるアルミ片手鍋です。
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商品番号:T25
アルミフライパン フッ素樹脂コーティング加工 25cm 業務用 KIPROSTAR
表面がフッ素樹脂加工されたフライパンは、とても扱い易いフライパンです。食材がこびりつきにくいので、調理の際に使用する油の量を抑えられますし、調理後も汚れた落ちやすいのでお手入れが簡単に済みます。
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商品番号:KA18
KIPROSTARのアルミ片手鍋はアール加工で強度を上げ、内部は曲面に加工して洗いやすい構造をしています。更に一般的な鍋よりも分厚い鍋底で大変熱伝導率が良く効率よく熱が伝わります。
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商品番号:IHFP-20
IHステンレスフライパンはプロの厳しい使用環境においても安心してご使用いただけるキプロスターフライパンです。
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商品番号:A30
熱伝導率が高いアルミを採用したKIPROSTARのアルミフライパンです。コーティングが無いので剥がれる心配も不要、業務用として耐久性にも優れ末永くご愛用いただける商品に仕上がりました。
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商品番号:IHCO-20
IHステンレスフライパンはプロの厳しい使用環境においても安心してご使用いただけるキプロスターフライパンです。
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商品番号:IHFP-T20
IHステンレスフッ素樹脂コーティング フライパン 20cm 業務用
アルミやステンレスといった素材を多層鋼構造により作っていますので熱伝導率の向上やIH対応といったそれぞれ素材の特徴を活かしたステンレスフライパンです。
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商品番号:KA21
KIPROSTARのアルミ片手鍋は全てがアルミでできていてプラスチックなどを使っていません。そのため、直接オーブンに入れて調理する事も可能です。ここが家庭用のアルミ鍋とは違う事です。加えて鍋にはエッジロール工法で強度を上げ業務用として確かな強度を持ちます。
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商品番号:IHFP-22
IHステンレスフライパン22cmは発熱の中芯のアルミ伝わることで鍋底全体に熱が伝わり三層の厚みでフライパン全体にバランスよく熱が広がります。
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商品番号:IHFP-T22
IHステンレスフッ素樹脂コーティング フライパン 22cm 業務用
キプロスターIH対応ステンレスフライパンはその鍋肌はステンレスを採用し溶接を用いないプレス加工により形成されていますので丈夫で業務用の過酷な酷使に耐えうるフライパンです。
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商品番号:T30
アルミフライパン フッ素樹脂コーティング加工 30cm 業務用 KIPROSTAR
熱伝導率の高いアルミ製のフライパン。熱が全体に伝わるため調理時間の短縮に繋がります。表面がフッ素樹脂コーティング加工されているので、食材がくっつきにくく、またお手入れも簡単に行えます。
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商品番号:IHFP-24
IHステンレスフライパン24cmはガスはもちろん、電磁調理器(I・H)、ハロゲンヒーター等熱源を選びません。
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商品番号:IHCO-T20
IHコニカル フッ素樹脂コーティング フライパン 20cm 業務用
IHステンレスフライパンはプロの厳しい使用環境においても安心してご使用いただけるキプロスターフライパンです。
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商品番号:KA24
アルミ片手鍋の鍋の淵にはエッジロール工法で外側へアール加工を施し強度を増し変形を防ぐ設計をしています。一般的な鍋よりも厚い鍋底を採用し、一般的な鍋より大変熱効率が良くプロ仕様のアルミ片手鍋です。
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商品番号:IH16
お手入れが簡単で衛生的なステンレス製寸胴鍋はIH対応の他ガス火にも対応の鍋です。業務用なのでシンプルで丈夫な作りになっています。
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商品番号:IHCO-24
IHステンレスフライパンはプロの厳しい使用環境においても安心してご使用いただけるキプロスターフライパンです。
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商品番号:A35
キプロスターの業務用アルミフライパンの中でも一番大きな35cmモデルです。大量の料理を一度に調理ができるので時短調理も得意なサイズです。
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商品番号:IHFP-T24
IHステンレスフッ素樹脂コーティング フライパン 24cm 業務用
電磁調理器対応キプロスターフライパンは鍋底をステンレスやアルミといった異なる素材の金属を多層により作られているため熱伝導率が高いうえに丈夫なフライパンができました。
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商品番号:IHKF-20
鍋底の角は緩やかなアール形状となっており、洗いやすくてお手入れが簡単なコストパフォーマンスに優れた商品です。
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商品番号:Z24
キプロスター(KIPROSTAR)の熱伝導率の高いアルミ製の業務用寸胴鍋27cmは強度証明も取得し日々の過酷な業務の使用にも耐えうる高耐久なお鍋です。大型のお鍋が欲しいご家庭用としても人気のサイズです。
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商品番号:IH18
お手入れが簡単で衛生的なステンレス製寸胴鍋はIH対応の他ガス火にも対応の鍋です。業務用なのでシンプルで丈夫な作りになっています。
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商品番号:IHFP-28
熱伝導の優れたアルミニウムを耐久性の高いステンレスではさみ込んだ3層底面のIHステンレスフライパンです。
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商品番号:IHFP-T26
IHステンレスフッ素樹脂コーティング フライパン 26cm 業務用
プロの職人が使いやすいように大き目に設計された頑丈なハンドルに加え多層鋼の鍋底によりプロの過酷な環境でも耐えうる品質のフライパンです。
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商品番号:IHCO-T24
IHコニカル フッ素樹脂コーティング フライパン 24cm 業務用
IHステンレスフライパンはプロの厳しい使用環境においても安心してご使用いただけるキプロスターフライパンです。
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商品番号:T35
アルミフライパン フッ素樹脂コーティング加工 35cm 業務用 KIPROSTAR
安吉で販売している頑丈な業務用アルミフッ素樹脂コーティングフライパンは、熱伝導率の良さが特長です。35cmのフライパンならば大量の食材を一度で調理できます。