打つ・叩く・つぶす

厨房用品専門店　安吉では調理過程で必要となる様々な調理器具を取り扱っております。 製麺の工程で必須となる麺棒、餅つきの杵と臼、お肉を柔らかくするミートハンマー、芋類を潰しペースト状にするポテトマッシャ―等々。 ソーセージを作る為の機器や道具も多数ございます。お肉を手早くミンチにするミートチョッパーやミートミンサー。 ケーシングにお肉を詰め込むソーセージメーカーやスタッファー。代表的なメーカー「ボニー」のオプション品も取扱いがありますので、こだわりのソーセージが作れます！ この道具類があれば作業効率は格段に上がります。使わないのは損ではないでしょうか！ その他にもすりこぎ、すり鉢、フルイやもち切機等も取り扱っております。 業務用の道具をお探しなら是非、厨房用品専門店の安吉をご利用ください！