| 業務用「アルミ」片手鍋は、洋食屋さんには欠かせないのお鍋です。アルミ製は熱伝導率が良いので効率がよく時間やエネルギーの節約になります。こちらのアルミ製片手鍋は上部を外側へ曲げることにより強度が増し変形しにくく設計されております。「業務用アルミ片手鍋浅型」「業務用アルミ片手鍋深型」共に15cm〜24cmまで取り揃えておりますのでお好みのサイズをお選び頂けます。アルミ鍋は、酢などの酸性の物を使用した料理や、コンニャクなどアルカリ性の強い食材を使用した料理は不向きです。アルミ片手鍋のお手入れの仕方は、使い初めに米のとぎ汁を入れて10分位
煮ると、アルミ片手鍋の表面に被膜ができて、黒く変色しにくくなります。黒変色はアルミ鍋の自然皮膜による侵食防止の性質によっておこるものですが、黒ずんでしまった場合は、アルミ鍋にレモンなど、りんごの皮や芯を入れ、ひたひたくらいの水を加えて15分くらい沸騰させ、それらを捨てたあと、スポンジでこすって落とします。 商品代金合計10,500円以上で全国送料無料（一部商品・離島除く）です。ぜひこの機会にご購入を！！ |
| アルミ浅型片手鍋 (業務用アルミ片手鍋、業務用鍋) | |
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当店おすすめ「業務用アルミ片手鍋 浅型」激安販売！！ 15cm〜24cmまで取り揃えておりますのでお好みのサイズをお選び頂けます。 販売価格 1,890円(税込)からご用意しております。 商品代金合計 10,500円以上で全国送料無料(離島除く)です。 ぜひこの機会にご購入を！！ |
| アルミ深型片手鍋 (業務用アルミ片手鍋、業務用鍋) | |
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当店おすすめ「業務用アルミ片手鍋 深型」激安販売！！ 15cm〜24cmまで取り揃えておりますのでお好みのサイズをお選び頂けます。 販売価格 1,980円(税込)からご用意しております。 商品代金合計 10,500円以上で全国送料無料(離島除く)です。 ぜひこの機会にご購入を！！ |
| アルミマイスター浅型片手鍋 （業務用アルミ片手鍋、業務用鍋） | |
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「業務用アルミマイスター 浅型 片手鍋」 表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎます。食材によって侵食されることのないアルマイト皮膜層ですので、扱いやすくお手入れが簡単になります。 15cm〜36cmまで取り揃えておりますのでお好みのサイズをお選び頂けます。 販売価格 3,030円(税込)からご用意しております。 |
| アルミマイスター深型片手鍋 （業務用アルミ片手鍋、業務用鍋） | |
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「業務用アルミマイスター 深型 片手鍋」 表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎます。食材によって侵食されることのないアルマイト皮膜層ですので、扱いやすくお手入れが簡単になります。 15cm〜36cmまで取り揃えておりますのでお好みのサイズをお選び頂けます。 販売価格 3,030円(税込)からご用意しております。 |
| DONヘアーライン、アルミ浅型片手鍋 （業務用アルミ片手鍋、業務用鍋） | |
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「業務用アルミDONヘアーライン 浅型 片手鍋」 AS3905硬質アルミの鍋は、普通アルミより耐食性・耐摩耗性が2倍にアップ！耐久性に優れ、プロの酷使にも充分に性能を発揮します。 15cm〜36cmまで取り揃えておりますのでお好みのサイズをお選び頂けます。 販売価格 3,360円(税込)からご用意しております。 |
| DONヘアーライン、アルミ深型片手鍋 （業務用アルミ片手鍋、業務用鍋） | |
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「業務用アルミDONヘアーライン 深型 片手鍋」 AS3905硬質アルミの鍋は、普通アルミより耐食性・耐摩耗性が2倍にアップ！耐久性に優れ、プロの酷使にも充分に性能を発揮します。 15cm〜36cmまで取り揃えておりますのでお好みのサイズをお選び頂けます。 販売価格 3,360円(税込)からご用意しております。 |
| TKGアルミ浅型片手鍋 目盛付 （業務用アルミ片手鍋、業務用鍋） | |
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「業務用TKGアルミ 浅型 目盛付片手鍋 」 表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎます。食材によって侵食されることのないアルマイト皮膜層ですので、扱いやすくお手入れが簡単になります。さらに、従来のプレス製法と違い、底面だけでなくコーナー部分にも厚みをもたせてあります。 15cm〜30cmまで取り揃えておりますのでお好みのサイズをお選び頂けます。 販売価格 2,050円(税込)からご用意しております。 |
| TKGアルミ深型片手鍋 目盛付 （業務用アルミ片手鍋、業務用鍋） | |
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「業務用TKGアルミ 深型 目盛付片手鍋」 表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎます。食材によって侵食されることのないアルマイト皮膜層ですので、扱いやすくお手入れが簡単になります。さらに、従来のプレス製法と違い、底面だけでなくコーナー部分にも厚みをもたせてあります。 15cm〜30cmまで取り揃えておりますのでお好みのサイズをお選び頂けます。 ※30cmは向かい手付きです。 販売価格 2,270円(税込)からご用意しております。 |
| SS21アルミ浅型片手鍋 目盛付 （業務用アルミ片手鍋、業務用鍋） | |
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「業務用SS21アルミ 浅型 目盛付片手鍋」 懐かしいストレートタイプのデザインに、フタは鍋つかみやヒシャク・そば揚げ等の柄を入れて取りやすいように大きめに作ってあります。鍋の内側に目盛が付いています。大量の材料を扱う時には特に便利です。 15cm〜30cmまで取り揃えておりますのでお好みのサイズをお選び頂けます。 ※27cm〜30cmは向かい手付きです。 販売価格 3,020円(税込)からご用意しております。 |
| SS21アルミ深型片手鍋 目盛付 （業務用アルミ片手鍋、業務用鍋） | |
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「業務用SS21アルミ 深型 目盛付片手鍋」 懐かしいストレートタイプのデザインに、フタは鍋つかみやヒシャク・そば揚げ等の柄を入れて取りやすいように大きめに作ってあります。鍋の内側に目盛が付いています。大量の材料を扱う時には特に便利です。 15cm〜36cmまで取り揃えておりますのでお好みのサイズをお選び頂けます。 ※27cm〜36cmは向かい手付きです。 販売価格 \3,020(税込)からご用意しております。 |
| DON打出し浅型片手鍋 （業務用アルミ片手鍋、業務用鍋） | |
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「業務用アルミDON打出し 浅型 片手鍋」 熱伝導率が高く保温性抜群。アルミ素材の表面を槌打ちし、凸凹をつけ、材質を締め込みます。表面積が広くなり、より熱伝導性が良くなり保温性もアップします。 15cm〜30cmまで取り揃えておりますのでお好みのサイズをお選び頂けます。 販売価格 4,620円(税込)からご用意しております。 |
| DON打出し深型片手鍋 （業務用アルミ片手鍋、業務用鍋） | |
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「業務用アルミDON打出し 深型 片手鍋」 熱伝導率が高く保温性抜群。アルミ素材の表面を槌打ちし、凸凹をつけ、材質を締め込みます。表面積が広くなり、より熱伝導性が良くなり保温性もアップします。 15cm〜30cmまで取り揃えておりますのでお好みのサイズをお選び頂けます。 ※30cmは向かい手付きです。 販売価格 4,620円(税込)からご用意しております。 |
| エトール銅浅型片手鍋 （業務用銅片手鍋、業務用鍋） | |
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「業務用銅エトール 浅型 片手鍋」 料理のポイントは鍋。使われる鍋の良し悪しで決まります。銅鍋は熱の伝導性にたいへん優れているため、熱まわりにムラがありません。厚さ3mm、華麗なる猛者、銅鍋の最高峰。エトールシリーズは強度・耐久性能が高いのはもちろんのこと、ぶ厚い銅のおかげで味に差が出る高級品です。 15cm〜33cmまで取り揃えておりますのでお好みのサイズをお選び頂けます。 ※フタは別売りです。 販売価格 15,120円(税込)からご用意しております。 |
| エトール銅深型片手鍋 （業務用銅片手鍋、業務用鍋） | |
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「業務用銅エトール 深型 片手鍋」 料理のポイントは鍋。使われる鍋の良し悪しで決まります。銅鍋は熱の伝導性にたいへん優れているため、熱まわりにムラがありません。厚さ3mm、華麗なる猛者、銅鍋の最高峰。エトールシリーズは強度・耐久性能が高いのはもちろんのこと、ぶ厚い銅のおかげで味に差が出る高級品です。 15cm〜33cmまで取り揃えておりますのでお好みのサイズをお選び頂けます。 ※フタは別売です。 販売価格 18,480円(税込)からご用意しております。 |
