商品詳細

【サイズ】内径 220mm × 外径 234mm × 高さ 55mm × 底面 165mm
【取っ手長さ】約 210mm
【材質】本体：ステンレス21-0
　　　　底：ステンレス18-0・アルミニウム
【重量】約　850g
【メーカー】KIPROSTAR(キプロスター)

特長

・熱効率に優れた三層鋼を採用しており、まんべんなく食材に火が通り調理時間の短縮に貢献。
・ガス火、電磁調理器(IH)対応。
・食洗機対応。
・直火、電磁調理器、エンクロヒーター、シーズヒーター、ラジエントヒーターに対応。

注意事項

※200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
※空炊きはしないでください。フライパン本体の損傷の原因になります。
※調理後もフライパンは高温になっておりますので、ヤケドに注意してください。
※テープの上からテープが貼られている場合がございますが、工場出荷時と出荷前の検品を実施した為です。予めご了承ください。

厨房用品専門店の安吉では、高品質のKIPROSTAR(キプロスター)を始め様々な業務用厨房機器を取り扱っております。キプロスターIHFP-22はJISの強度証明も取得し、プロの過酷なキッチンでも安心してご使用いただける事が証明されている電磁調理器にも対応したステンレス製業務用フライパンです。分厚い底を採用する事によりまんべんなく食材に火が通るのでIH調理器の力を十分に発揮する事ができるのも強みです。また、22cmの少し小ぶりが使いやすいとご家庭で使用される方も増えております。テフロン加工されているものもございますのでこの機会に是非ご検討ください。