アルミ鍋・土瓶蒸し・ガスコンロ

宴会の料理のメインと言えば、鍋料理や陶板焼きがあげられます。厨房用品専門店の安吉では、宴会料理にピッタリの鍋や陶板の取扱いがございます。
陶板焼きはその名の通り、肉や魚、野菜などを陶板というプレートで焼いた料理です。陶板の素材は土鍋と同じ耐熱土製の物が一般的です。直火はもちろんのこと、オーブン調理やレンジ調理も可能なタイプもございますので、焼料理だけでなく、蒸し料理、煮込み料理など様々な料理にお使い頂けます。デザイン性の高い陶板ですと調理後にそのままテーブルに運ぶことも可能です。保温性が高く料理が冷めにくいので、いつまでも出来立ての美味しさを味わえます。
また、土製だけでなく、アルミ製や電磁調理器対応のタイプもございますのでマルチにお使い頂けます。