料理鍋

料理鍋には鉄製の物や鋳物、銅製また電磁調理器(IH)に対応するものなど色々あります。
鋳物製の料理鍋でプロから家庭まで大人気なのがストウブ製の料理鍋です。
ストウブ製の鍋は機能性とデザインが好評の鍋です。
その理由として3層エマイユ(ホーロー)加工となっており、非常に耐久性に優れています。
また、内部のざらざら加工で、油なじみの良さと焦げ付きにくさを発揮します。
ストウブは熱伝導・保温性が高く、長時間温かいまま料理を楽しめます。
直火だけでなくオーブンにも使用できる仕様となっております。
ストウブ以外にも色々な種類の料理鍋を取り揃えておりますので業務用厨房用品専門の安吉までお気軽にお問い合わせください。