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バット・番重・コンテナ

食材に使用するトレーとして非常に便利な物はバットです。 素材はステンレス製、アルミ製、合成樹脂製と様々です。 ステンレス製は、抗菌性に優れ食品を衛生的に保ちます。 アルミ製は熱伝導率が高く、冷凍品の解凍等に効果を発揮します。 合成樹脂製は割れやすい面もありますが、様々な用途にお使え頂けます。 番重は主に製菓、製パン、製麺や餅などの保管に用いられ よく給食の配送などにも使用されます。 積み重ねて使用するため強度があり、持ちやすいように取っ手がついています。 商品を入れて運ぶのに適したコンテナも取りつかっております。 移動しやすいようにキャスター付きの物や専用のキャスターがあるシリーズもございます。 丈夫な樹脂製や簡易的な発砲スチロール製の物もございます。 大手メーカーのサンコー、セキスイ、トンボ製の製品も多々取り扱っておりますので 色々ご検索ください。 厨房用品店安吉では店舗の運営に必要不可欠な備品を多く取り扱っております。 もちろん業務用の製品ですので、強度、耐久性はご安心ください。
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20周年 tvで放映されました。 厨房設備士在籍 ご家庭でも使える業務用キッチン

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