ペティナイフ

野菜や果物の皮むきや面取りに用いるペティナイフは、幅が狭く細長い形状が特徴です。
サイズが小さいので取り回しがしやすく、細かな飾り切りや細工にも向いており、肉、魚、野菜、果物と調理することができるため料理の負担を軽くすることができます。
また、柄の部分に抗菌剤を配合して特殊塗装してあるものや、刀部と柄を溶接一体化してあり隙間に汚水等が染み込む恐れが無いものなど、衛生管理の面において、清潔で安全にご使用頂ける商品を多数取り揃えております。
ペティナイフは女性が初めての一本として持つ包丁にも最適です。使った後の洗浄の負担も少なく、料理の最中の包丁を置く場所を気にすることなく使えるのもポイントです。
ペティナイフ選びで最も重要なのが材質です。錆びにくいステンレス商品をお選びいただくと日々のお手入れが更に楽になります。