まな板

和食、洋食、中華、フレンチ、イタリアン…どこの調理場にも必ずあるのがまな板です。
厨房用品専門店の安吉では様々な種類のまないたを取り扱っております。
海外でカッティングボードやチョッピングボードと呼ばれているのもまな板の種類です。
日本では俎、俎板、真菜板、真魚板等、様々な漢字が当てられていますが、
いずれも使い方は同じで木やプラスチックやポリエチレン、合成ゴム等でできた板の上で調理をするための調理器具です。
住友や天領、トンボ、リス、アサヒ等、様々なメーカーの業務用まな板を取り扱っておりますので、用途にあったまな板をお探しいただけます。
もちろんプロの業務用厨房だけではなく、ご家庭のキッチンでも使える商品もございますのでご覧くださいませ。
抗菌仕様や定期的に剥がすことができるまな板、お肉や魚、野菜といった用途ごとに間違いなく使えるように色分けやマークが入ったアイデア商品まないた等、様々な種類がございます。この機会に信頼と安心の業務用まな板をご閲覧くださいませ。