ごはん鍋

ごはんといえばお米。日本人の主食でありますが、毎日お米を食べる為にどのように調理しているでしょうか？
炊飯器でお米を炊くという方がほとんどかと思います。その他の作り方としては御釜を使ってかまどで直火で炊くという方法もありますが、今となってはそのような環境は減ってしまいました。
炊飯器は確かに簡単で便利ですが、御釜で炊くごはんはひと味もふた味も違います。もちろんその分、手間や時間も経験も必要で時間のない現代人の毎日の習慣としては厳しい物があります。
しかし、この御釜で炊く美味しいごはんが誰でも簡単に作れるとしたらどうでしょうか。
それを実現してくれるのが「ごはん鍋」です。昔懐かしいかまど炊きのごはんをご家庭で。