オーブン・レンジ・コンロ

ケーキ屋、イタリアン料理店、パン屋等のお店をされている（する予定）のお客様は必須の厨房機器ではないでしょうか。
業務用オーブン。オーブンはガス式または電気式があります。
当店ではオーブン（一般的なものは下火式。これはパン焼きおよびローストに適しています。）、コンベクションオーブン（コンベクションオーブンではファンで庫内の熱風を循環させるので、効率よく焼くことが出来ます。）、スチームコンベクションオーブン（水蒸気を用いて加熱する調理機器。オーブンに比べて、食材の内部まで熱が通りやすいです。）等、様々な機種を取り揃えております。
こちらのページの一覧にない商品もお問い合わせいただきましたらご用意できる機種もございますので、是非お気軽にお問い合わせ下さい。
オーブンの代表的なメーカーでリンナイ、マルゼン、タニコー、ホシザキ、パナソニック（Panasonic）は取り扱いがございます。
※取り扱いが出来ない機種も御座いますので、予めご了承下さい。