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蒸し器・セイロ
業務用蒸し器をお求めのお客様は必見!
当店では電気式、ガス式共にバリエーション豊富に取り揃えております。
使い方として容器の中いっぱいに蒸気が出てから材料を入れてください。
蒸気が出てない状態で先に材料を入れてしまうと、仕上がりがよくなかったり臭いが残ってしまったりすることがあるのでご注意下さい。
肉まん等の材料を蒸し器に並べる際、鍋底にくっつかないように塗れフキンを敷いて並べてください。
蒸し器の中のお湯が減ってきたらお湯を足してください。
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