SHOP GUIDE
料理道具
厨房用品専門店！安吉なら料理道具が何でも揃います。専門店の名に恥じない品揃えをご用意しておりますのでお探しの商品がきっと見つかると思います。主に業務用料理道具を取り扱っておりますが、ご家庭でも問題なく使用できる商品ばかりです。プロ仕様の料理道具をご家庭でもいかがでしょうか？ 鍋類だけでも寸胴鍋・半寸胴鍋・片手鍋・両手鍋・ホーロー鍋・土鍋・圧力鍋・やっとこ鍋・鉄鍋・フライパンなど各用途に応じた鍋類を取り扱っております。これだけで約3000点の商品がございます。 バイキングやレストランのサラダバーなどで活躍するホテルパン・ガストロノームパン、お料理には何かと出番の多いステンレスバット類、タレなどを保管するステンレスポット、お料理には欠かせないステンレスボールやステンレスザル、堺菊盛や藤次郎、KIPROSTARの包丁、まな板や中華料理用品、そば・うどん・パスタ用品など数多く取り揃えております。これらは一例ですのでまだまだ多数の商品がございます。 是非ショッピングをお楽しみ下さいませ。
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沖縄・離島は別途送料が掛かります。
販売価格
5,480円(税込)
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商品番号：Z24-IH
IH対応 寸胴鍋 プレミア アルミ 業務用 24cm KIPROSTAR 鍋 カレー鍋 スープ 寸胴 アルミ鍋 電磁調理器対応
IH対応のため、ガス厨房に限らず電気厨房でも使える柔軟性が業務用として重宝されています。
沖縄・離島は別途送料が掛かります。
販売価格
7,480円(税込)
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商品番号：Z27
耐久性と熱効率に優れた業務用設計で、飲食店や施設の厨房作業をより快適にする寸胴鍋です。 。27cmは大きめですが、ご家庭のコンロでもお使い頂けるサイズです。
沖縄・離島は別途送料が掛かります。
販売価格
6,580円(税込)
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商品番号：Z27-IH
IH対応 寸胴鍋 プレミア アルミ 業務用 27cm KIPROSTAR 鍋 カレー鍋 スープ 寸胴 アルミ鍋 電磁調理器対応
H調理器とガス火の両方に対応し、熱ムラを抑えて効率的に調理。業務用に適した厚みと構造で作業の無駄を削減できる寸胴鍋です。
沖縄・離島は別途送料が掛かります。
販売価格
8,780円(税込)
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商品番号：Z30
アルミ寸胴30cmは容量が約20L。カレーを調理した場合、約48人前になります。こちらのサイズは業務用としてプロの厨房で使い勝手がよく、アルミ寸胴鍋の中でも人気のあるサイズです。
沖縄・離島は別途送料が掛かります。
販売価格
7,780円(税込)
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商品番号：Z30-IH
IH対応 寸胴鍋 プレミア アルミ 業務用 30cm KIPROSTAR 鍋 カレー鍋 スープ 寸胴 アルミ鍋 電磁調理器対応
煮込みに最適な厚底構造で焦げ付きにくく、業務用として長時間調理にも安心してご利用いただけます。
沖縄・離島は別途送料が掛かります。
販売価格
10,280円(税込)
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商品番号：Z33
アルミは熱伝導率に優れた素材です。アルミ製の寸胴鍋は熱が鍋全体に伝わるため、大量の食材を長時間煮込むのに適しています。ステンレス製の鍋ですと食材によっては焦げ付いてしまうことがあり、カレーやシチューなどの煮込み料理にはアルミ製の鍋が好まれます。
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販売価格
9,180円(税込)
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商品番号：Z33-IH
IH対応 寸胴鍋 プレミア アルミ 業務用 33cm KIPROSTAR 鍋 カレー鍋 スープ 寸胴 アルミ鍋 電磁調理器対応
IH対応とガス専用設計により、業務用厨房でも柔軟な加熱環境に対応する実用的な寸胴鍋です。
沖縄・離島は別途送料が掛かります。
販売価格
11,880円(税込)
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商品番号：Z36
キプロスターのアルミ寸胴鍋には丈夫な持ち手が付いています。スープなどを並々と調理した寸胴鍋はかなりの重量になりますが、その重さに持ちこたえ、フィット感の良い取っ手になっております。
沖縄・離島は別途送料が掛かります。
販売価格
11,380円(税込)
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商品番号：Z36-IH
IH対応 寸胴鍋 プレミア アルミ 業務用 36cm KIPROSTAR 鍋 カレー鍋 スープ 寸胴 アルミ鍋 電磁調理器対応
大容量調理に対応し、収納効率も優れた業務用アルミ寸胴鍋。毎日の厨房作業に信頼の一品です。
沖縄・離島は別途送料が掛かります。
販売価格
14,580円(税込)
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商品番号：M24
寸胴鍋の高さが半分の大きさ。半寸胴タイプで扱いやすく、積み重ね可能なフラット設計。業務用厨房の省スペース収納にも貢献する設計です。
沖縄・離島は別途送料が掛かります。
販売価格
4,980円(税込)
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沖縄・離島は別途送料が掛かります。
販売価格
5,780円(税込)
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沖縄・離島は別途送料が掛かります。
販売価格
6,780円(税込)
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沖縄・離島は別途送料が掛かります。
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7,980円(税込)
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沖縄・離島は別途送料が掛かります。
販売価格
9,880円(税込)
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商品番号：IH16
お手入れが簡単で衛生的なステンレス製寸胴鍋はIH対応の他ガス火にも対応の鍋です。業務用なのでシンプルで丈夫な作りになっています。
沖縄・離島は別途送料が掛かります。
販売価格
4,780円(税込)
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商品番号：IH18
お手入れが簡単で衛生的なステンレス製寸胴鍋はIH対応の他ガス火にも対応の鍋です。業務用なのでシンプルで丈夫な作りになっています。
沖縄・離島は別途送料が掛かります。
販売価格
5,580円(税込)
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商品番号：IH20
IH対応ステンレス寸胴鍋は業務用としてはもちろん、ご家庭用としてもお使い頂ける一生もののお鍋で電磁調理器対応です。
沖縄・離島は別途送料が掛かります。
販売価格
6,380円(税込)
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商品番号：IH22
はじめての方でも使いやすいステンレス製寸胴鍋はお手入れが簡単で衛生的。熱効率と電磁調理器対応を両立させた 業務用ステンレス鍋です。
沖縄・離島は別途送料が掛かります。
販売価格
7,180円(税込)
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沖縄・離島は別途送料が掛かります。
販売価格
7,980円(税込)
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沖縄・離島は別途送料が掛かります。
販売価格
8,980円(税込)
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沖縄・離島は別途送料が掛かります。
販売価格
10,480円(税込)
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商品番号：IH30
業務用ステンレス寸胴鍋といえばKIPROSTAR電磁調理器対応ステンレス寸胴鍋です。業務用ならではの頑丈な取っ手に鍋底内側も緩やかな丸みをもたせて洗いやすく使いやすい衛生的で利便性のよい寸胴鍋です。
沖縄・離島は別途送料が掛かります。
販売価格
11,980円(税込)
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商品番号：IH32
調理面には熱効率に優れた底面3層鋼を使用し、業務用の大量調理でもムラなくスピーディーに仕上げられます。
沖縄・離島は別途送料が掛かります。
販売価格
13,680円(税込)
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商品番号：IHM20
IHステンレス半寸胴鍋20�僂篭般獲僂良兵舛鬚寛板蹐任盪箸┐訛腓�さで実現した電磁調理器対応寸胴鍋です。もちろんガス火にも対応しており、ステンレス製なのでお手入れが簡単で衛生的です。
沖縄・離島は別途送料が掛かります。
販売価格
5,980円(税込)
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商品番号：IHM22
業務用ステンレス半寸胴鍋は溶接でつないで作った鍋でなくプレスでの一体成型なのでつなぎ目がなく堅牢なつくりなので一生物の鍋になります。
沖縄・離島は別途送料が掛かります。
販売価格
6,780円(税込)
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商品番号：IHM24
KIPROSTARステンレス半寸胴鍋は業務用のシンプルなつくりながら頑丈で使いやすく、底が厚いため熱が均一に伝わるのと一度温まるとなかなか冷めにくいと評判の鍋です。
沖縄・離島は別途送料が掛かります。
販売価格
7,680円(税込)
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商品番号：IHM26
IH調理器対応ステンレス半寸胴鍋はその頑丈さとシンプルなつくりで多ジャンルのプロから愛される寸胴鍋です。ラーメンスープ作りから洋食レストランの煮込みなどなどあらゆる場面で活躍する鍋です。
沖縄・離島は別途送料が掛かります。
販売価格
8,780円(税込)
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商品番号：IHM28
3層構造の分厚い鍋底による熱を均一に伝えられる業務用IH対応半寸胴鍋です。頑丈な取っ手がついていますのでスープ等を入れた重たい鍋でも安心して持ち上げることができます。
沖縄・離島は別途送料が掛かります。
販売価格
9,980円(税込)
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商品番号：IHM30
電磁調理器対応ステンレス半寸胴鍋は業務用として作られた堅牢なつくりからその耐食性、耐摩耗性に優れ業務用の過酷な酷使に耐えうる品質によりご家庭でも一生物の鍋としてご使用いただけます。
沖縄・離島は別途送料が掛かります。
販売価格
11,480円(税込)
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商品番号：PRO-STM24
蒸し器 24cm用 KIPROSTARステンレス寸胴/半寸胴専用
安吉オリジナルIHステンレス寸胴鍋24cm（IH24/IHM24）専用のステンレス蒸し器単体。ふっくらしっとりと仕上がる蒸気調理で、料理の質を高められる。業務用でも安定した仕上がりが期待できます。
販売価格
2,280円(税込)
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商品番号：IHM24-STM
1台2役のIHステンレス寸胴鍋24cmと蒸し器のセット。衛生的なステンレス製で、サビにくく汚れもつきにくい仕様。業務用での繰り返し使用にも耐える堅牢な蒸し器です。
沖縄・離島は別途送料が掛かります。
販売価格
9,480円(税込)
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商品番号：IHM24-STMW
業務用の大量調理にも対応可能なサイズと堅牢性。素材をふっくら蒸し上げるプロ仕様のステンレス蒸し器です。
沖縄・離島は別途送料が掛かります。
販売価格
11,480円(税込)
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商品番号：IHM24-STMT
ステンレス製で丈夫さと清潔さを兼備。におい移りや汚れがつきにくく、業務用の高頻度使用に最適です。
沖縄・離島は別途送料が掛かります。
販売価格
13,480円(税込)
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商品番号：PRO-STM28
蒸し器 28cm用 KIPROSTARステンレス寸胴/半寸胴専用
安吉オリジナルIHステンレス寸胴鍋28cm（IH28/IHM28）専用のステンレス蒸し器単体。ふっくらしっとりと仕上がる蒸気調理で、料理の質を高められる。業務用でも安定した仕上がりが期待できます。
販売価格
2,480円(税込)
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商品番号：IHM28-STM
1台2役のIHステンレス寸胴鍋28cmと蒸し器のセット。蒸し料理特有のしっとり感を保ちながら、衛生的で丈夫なステンレス製。業務用でも長く使える設計です
沖縄・離島は別途送料が掛かります。
販売価格
12,380円(税込)
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商品番号：IHM28-STMW
衛生的なステンレス製で、サビにくく汚れもつきにくい仕様。業務用での繰り返し使用にも耐える堅牢な蒸し器です。
沖縄・離島は別途送料が掛かります。
販売価格
14,480円(税込)
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商品番号：IHM28-STMT
キプロスター専用設計で、業務用厨房にぴったりのフィット感と安定感。蒸気の力で素材本来の旨味をしっかり引き出します。
沖縄・離島は別途送料が掛かります。
販売価格
16,580円(税込)
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商品番号：A18
18cmのフライパンは少量の調理をするときにちょうどいいサイズ感です。熱伝導率が高いアルミ製、強度試験も合格し業務用として過酷な業務に耐えられる事が証明されています。
販売価格
1,880円(税込)
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商品番号：A20
アルミフライパンは素地が明るいので素材の色がわかりやすく、ソース作り等にも適しています。強度証明も取得した安心の業務用フライパンです。
販売価格
2,180円(税込)
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商品番号：A25
KIPROSTARアルミフライパンは熱伝導率が高く、また極厚底により満遍なく食材に温度を伝える事ができます。オーブンにも入れられる等、業務用のこだわりが詰まった1枚です。
販売価格
2,980円(税込)
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商品番号：A30
熱伝導率が高いアルミを採用したKIPROSTARのアルミフライパンです。コーティングが無いので剥がれる心配も不要、業務用として耐久性にも優れ末永くご愛用いただける商品に仕上がりました。
沖縄・離島は別途送料が掛かります。
販売価格
4,380円(税込)
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商品番号：A35
キプロスターの業務用アルミフライパンの中でも一番大きな35cmモデルです。大量の料理を一度に調理ができるので時短調理も得意なサイズです。
沖縄・離島は別途送料が掛かります。
販売価格
5,780円(税込)
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商品番号：T18
【ヒルナンデス！で紹介されました】【キプロスター公式】アルミフライパン フッ素樹脂コーティング加工 18cm 業務用 KIPROSTAR
安吉オリジナルのアルミ フッ素樹脂コーティング フライパンは鍋の厚さがポイント。板厚は18cmのフライパンで3.0mm！この分厚さにより熱がフライパン全体に伝わり易く、調理時間の短縮に繋がります。
販売価格
2,280円(税込)
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商品番号：T20
【ヒルナンデス！で紹介されました】【キプロスター公式】アルミフライパン フッ素樹脂コーティング加工 20cm 業務用 KIPROSTAR
厨房用品専門店の安吉オリジナルのフッ素樹脂コーティング加工フライパンは、日本工業規格(JIS)に基づいた強度試験、および耐摩耗試験をクリア。ご家庭でのご使用はもちろんのこと、プロの厳しい使用環境においても安心してご使用頂けるフライパンです。
販売価格
2,580円(税込)
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商品番号：T25
【ヒルナンデス！で紹介されました】【キプロスター公式】アルミフライパン フッ素樹脂コーティング加工 25cm 業務用 KIPROSTAR
表面がフッ素樹脂加工されたフライパンは、とても扱い易いフライパンです。食材がこびりつきにくいので、調理の際に使用する油の量を抑えられますし、調理後も汚れた落ちやすいのでお手入れが簡単に済みます。
販売価格
3,280円(税込)
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商品番号：T30
アルミフライパン フッ素樹脂コーティング加工 30cm 業務用 KIPROSTAR
熱伝導率の高いアルミ製のフライパン。熱が全体に伝わるため調理時間の短縮に繋がります。表面がフッ素樹脂コーティング加工されているので、食材がくっつきにくく、またお手入れも簡単に行えます。
沖縄・離島は別途送料が掛かります。
販売価格
4,580円(税込)
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商品番号：T35
アルミフライパン フッ素樹脂コーティング加工 35cm 業務用 KIPROSTAR
安吉で販売している頑丈な業務用アルミフッ素樹脂コーティングフライパンは、熱伝導率の良さが特長です。35cmのフライパンならば大量の食材を一度で調理できます。
沖縄・離島は別途送料が掛かります。
販売価格
6,180円(税込)
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商品番号：IHFP-20
サビや焦げ付きに強く、日々のメンテナンスも簡単。長く使える業務用ステンレスフライパンでコストパフォーマンスも抜群。
販売価格
3,680円(税込)
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商品番号：IHFP-22
外は香ばしく中はふっくら、ステーキやハンバーグも思い通りに。業務用仕様のステンレスフライパンで理想の焼き上がりを実現。
沖縄・離島は別途送料が掛かります。
販売価格
4,080円(税込)
