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調理機械

一度に大量の調理を行う厨房では業務用の調理機械が活躍します。野菜の千切りやみじん切り、おろしに特化した機械が、野菜スライサー、ベジタブルカッターです。厨房用品専門店の安吉では、ドリマックス、CHOBU、ロボクープといった主要メーカーの野菜スライサーを数多く取り扱っております。キャベツの千切りや、大根のツマ作りはもちろんのこと、人参やレモンなどの果物に対応している機種や、刃を交換することにより千切り、おろし、輪切りといったマルチな切り方に対応しているモデルもございます。 牛肉や豚肉、チャーシュー、ハム、ベーコンなど、肉類のスライスにはミートスライサーがおすすめです。当社オリジナルのブランドKIPPROSTARの肉スライサーは、主要部品に日本製を使用した確かな品質のミートスライサーです。刃はクロムモリブデンバナジウム鋼製、焼入れ加工により切れ味をUPさせました。刃を安全に取り外すことが出来るブレードリムーバーが付属しておりますので、清掃する際などの刃の取り外しが安全に行えますし、内側のお手入れも簡単に行えます。調理機械を導入すればスライスやみじん切りなどを短時間で、それも大量に作ることが可能です。調理場の効率UPに貢献することは間違いありません。
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安吉のソーセージスタッファーがテレビで使われました。
安吉のソーセージスタッファーがテレビで使われました。

安吉オリジナルフライパンをプロの料理人にご使用頂いております。
安吉オリジナルフライパンがプロの料理人に使われております。

電話番号：0584-71-9234

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物事を執り行うのに最も縁起がよい日とされる「大安吉日」。

大安吉日の中にある安吉（やすきち）は飲食店の開業支援のほか、業務用厨房用品、調理道具を安く・安心してお買い求め頂けるよう邁進してまいります。

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■梱包資材は、新品を使用せずリサイクル品となる場合がございます。
■梱包資材を減量するため、簡易包装となる場合がございます。
皆さまのご理解とご協力をお願いいたします。

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※土曜日、日曜日はお休みをいただきます。
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商品発送後の返品・交換は、お受け出来ませんのでサイズ、電源、ガス種等、再度ご確認の上ご注文頂きますようお願い致します。

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