冷凍庫
食種を問わず、冷凍庫は大切な食材を保管しておくのに必要不可欠な厨房道具です。厨房用品専門店!安吉ではパナソニック(旧サンヨー)、Excellence(エクセレンス)やHaier(ハイアール)、ダイレイといった様々なブランドの冷凍ストッカーを取り扱っております。
置き場所をコンパクトに抑えて引き出しによる整理が容易なタテ型のフリーザーや、冷気が逃げにくい上扉式で間口が広く出し入れのしやすいチェストフリーザーがございます。
60L以下の小型のものから400Lを超える大型の冷凍庫までございますので、設置場所や冷凍したい食材の量によってぴったりのサイズをお選びください。
営業時間外の深夜等、大切な食材を守るために鍵がついているモデルもございます。
また、スーパーフリーザーと言われるマイナス-60℃の超低温のフリーザーもございます。
-30℃、-25度といった温度帯によって適している食材が変わってきますので、そのような観点でもお選びくださいませ。
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