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  • プロデンジ 寸胴鍋 18cm 42718

KOINU(仔犬印)は、高級ホテルやレストランなど海外も含め長く業界で親しまれているプロデンジ寸胴鍋です。プロデンジ 寸胴鍋 18cm 42718

商品番号:12-0002-0402

通常価格:18,590円(税込)

販売価格:12,370円(税込)

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SUS444(18クローム モリブデン鍋)単層構造だから丈夫で、プロのために生まれた極厚底の電磁調理器用鍋です。

商品名
 プロデンジ寸胴鍋 18cm 
 業務用電磁調理器対応鍋
サイズ: 高さ170mm
板厚: 2.5mm
材質: 本体:SUS444
容量: 約4.2L

●IH電磁調理器・ガス火はもちろんのことあらゆる熱源に対応しすばらしい保温・保湿・熱源率を誇ります。
●オーブンにもそのまま入れることができます。
●SUS444:18クロームモリブデン鋼単層構造だから空炊きに強く、電磁調理器には最適です。

●業務用200Vハイパワー電磁調理器対応構造

最大3mmの超厚底とし、業務用200V-5kw以上のハイパワーの電磁調理器にも対応し、業務用のハードで長時間の酷使にも耐えられる構造。
さらに保温・保湿性にも優れ、焦げ付きにくくなっています。
底の中心を約1mm程度上部に押し上げた構造。超厚底構造に加え電磁調理器の長時間加熱で起こりやすい底中心部の膨らみを防ぐ構造となっております。

SUS444(18クローム モリブデン鍋)単層構造だから丈夫で、プロのために生まれた極厚底の電磁調理器用鍋です。




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