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KYS 鉄黒皮 厚板フライパン 22cm

商品番号:12-0020-0104

通常価格:2,020円(税込)

販売価格:1,730円(税込)

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【寸法】直径220mm(底径約160mm)×深さ43mm
【重量】820g
【板厚】2.3mm
【柄の長さ】約23cm
【生産国】日本

鉄黒皮とは鉄を1,200℃以上の高温で処理したときにできる酸化被膜の事をいいます。
メリットとして赤錆の防止や、フライパンの耐久性があがるといった効果があります。

IH対応

※ご使用前の空焼きは不要です。
鉄製フライパンお手入れ方法
使用後はお湯でスポンジタワシ又は亀の子タワシ等を使用して下さい。
汚れたままや濡れたままで放置しておいたりさびた金属と接触させたり、
湿気の多い場所での保管はサビの発生の原因となりますので御注意下さい。
お手入れ後は薄く油を塗ってから収納してください。
めったに使わないなら反って油が酸化してしまうことがあるので、
使用前に、フライパンに油をなじませてから使う手間をかけた方が、効果的です。

















20周年 tvで放映されました。 厨房設備士在籍 ご家庭でも使える業務用キッチン

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