オーブン

業務用オーブンのご紹介です。オーブンと一口に言っても多種ございます。まずガス式と電気式、さらには炭火オーブン窯やトースター、ピザオーブン、コンベアトースターバームクーヘンオーブン、コンベクションオーブン、ガス式ではリンナイのガス高速オーブン、コンベックシリーズです。
ガスの熱風が庫内を循環し、スピーティな強化力で、大量に調理ができるのが特徴でシロッコファンによる熱風の循環により、焼むらをおさえております。
本体は耐久性に優れたステンレス製で、ワンタッチ自動点火・消化操作も簡単です。さらに空気断熱構造のため輻射熱を大幅にカット涼しい厨房で作業効率は向上話題の涼厨です。
もちろんプロパンガス（LPガス用）、都市ガス13A用と揃えております。電気式ではコンベクションオーブン、ベーカリーの他、ピザ・グラタン・オーブン料理に最適です。この機械では焼く、蒸す、煮るのあらゆる調理に対応するのが特徴です。
他にもバームクーヘンオーブンオーブンやコンベアトースターといった特殊なオーブンも取り揃えております。