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包丁

藤次郎(トウジロウ)の包丁販売ページです。
安吉ではtojiroの包丁を数多く取り揃えております。 お客様のニーズに合わせたサイズやカラー、種類をお選び下さい。

TOJIRO Colorシリーズは、実際に使用される現場の声を活かし、徹底した「疲労軽減」と「衛生管理」を最大のテーマに開発されました。 担当者別や食材別など使い分けを可能にする7色のハンドルバリエーションだけではなく、人間工学に基づいたハンドル形状、 切れ味・耐久性などの基本品質の高さに加え、多数導入しやすいコストパフォーマンスなど、現場の立場に立ったモデルに仕上がっています。

また、ご家庭でもプロが使う切れ味が良い包丁をお洒落なデザインでご利用いただけます。

業務用では耐久性が重視されますが、その中でも「藤次郎」は切れ味を追求し、刃付けや刀身の構造の研究にこだわってきました。 まさにそのこだわりの集大成ともいえる切れ味は様々な業種のプロの皆様からご愛用いただいております。
商品ページ内で詳細も詳しく表示させて頂いておりますので、安心してお買い求め頂けると存じます。
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20周年 tvで放映されました。 厨房設備士在籍 ご家庭でも使える業務用キッチン

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