ワイングラス
ワインは舌だけでなく、眼と鼻でも楽しむことが出来る飲み物です。目ではワインの色や濃淡を、鼻ではワインの香りを、そして舌ではワインの味わいを感じ取ることができます。
ワインの味わいは、ワイングラスによって変わることをご存知でしょうか。
テーブルウェアのブランドである「Chef & Sommelier」(シェフ&ソムリエ)は、ワインとスピリッツの色・香・味を極めるために、アルク・インターナショナル社が独自の新素材Kwarx(クォークス)と新しいデザインを融合させて開発したブランドです。
アラベスクシリーズはモダンなデザインとカラフェ効果のある形状のオープンナップに、スタイリッシュなデザインを施したシリーズです。注ぐドリンクの色味によって、グラスの表情も変わります。
アラベスクシリーズの一つである「タニック」は、力強いタンニンを含むワインに特に適しています。やや大ぶりで口部がつぼんでおり、カベルネやメルロー種の若いワインの豊かなアロマが引き出されます。長めのグラスの「ユニバーサル・テイステイング」は、ややすぼんだ口部でアロマを凝縮し、担任や酸味の強くない赤ワインやソーヴィニョン種の白ワインなど、バラエティーに富んだワインで実力を発揮します。
あなたに合ったワイングラスを見つけてください。
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