SHOP GUIDE
調理小物2
安吉ではバリエーション豊富に調理小物ツールを取り揃えております。調理する上で必ず必要な小物は多数ございます。
寸胴鍋、蒸し器、キッチンポット、てぼ、包丁、料理バサミ、殺菌庫など幅広い種類を各種取り揃えております。
寸胴鍋についてはアルミ・ステンレスタイプの寸胴、半寸胴のタイプがございます。 アルミは熱伝導率が良いので効率がよく、時間やエネルギーの節約になり、上部を外側へ曲げることにより 強度が増し変形しにくく設計されており、 寸胴鍋は21〜60cm、半寸胴鍋は24cm〜60cmまで取り揃えております。
ステンレス寸胴は耐蝕・耐摩耗に優れた材質を利用し、形状も安全性・便利性を追求しており IH対応寸胴鍋・半寸胴鍋の鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用により調理時間の短縮。 IH（電磁調理器）以外にも、ガスコンロやラジエントヒーター、シーズヒーターなど様々な熱源で使用可能です。
また、蒸し器は電気蒸し器のタイプの物などがあり、やその中でも弊社オリジナルの角蒸し器は高級ステンレスを使用した 衛生面に優れた業務用向けの蒸し器の仕様になっており店舗様にご好評を頂いております。
包丁やはさみなど小物について、各カラー、多数種類がございますのでご使用の用途によって ご選択頂ければと思います。
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沖縄・離島は別途送料が掛かります。
販売価格
5,480円(税込)
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商品番号：Z24-IH
IH対応 寸胴鍋 プレミア アルミ 業務用 24cm KIPROSTAR 鍋 カレー鍋 スープ 寸胴 アルミ鍋 電磁調理器対応
IH対応のため、ガス厨房に限らず電気厨房でも使える柔軟性が業務用として重宝されています。
沖縄・離島は別途送料が掛かります。
販売価格
7,480円(税込)
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商品番号：Z27
耐久性と熱効率に優れた業務用設計で、飲食店や施設の厨房作業をより快適にする寸胴鍋です。 。27cmは大きめですが、ご家庭のコンロでもお使い頂けるサイズです。
沖縄・離島は別途送料が掛かります。
販売価格
6,580円(税込)
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商品番号：Z27-IH
IH対応 寸胴鍋 プレミア アルミ 業務用 27cm KIPROSTAR 鍋 カレー鍋 スープ 寸胴 アルミ鍋 電磁調理器対応
H調理器とガス火の両方に対応し、熱ムラを抑えて効率的に調理。業務用に適した厚みと構造で作業の無駄を削減できる寸胴鍋です。
沖縄・離島は別途送料が掛かります。
販売価格
8,780円(税込)
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商品番号：Z30
アルミ寸胴30cmは容量が約20L。カレーを調理した場合、約48人前になります。こちらのサイズは業務用としてプロの厨房で使い勝手がよく、アルミ寸胴鍋の中でも人気のあるサイズです。
沖縄・離島は別途送料が掛かります。
販売価格
7,780円(税込)
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商品番号：Z30-IH
IH対応 寸胴鍋 プレミア アルミ 業務用 30cm KIPROSTAR 鍋 カレー鍋 スープ 寸胴 アルミ鍋 電磁調理器対応
煮込みに最適な厚底構造で焦げ付きにくく、業務用として長時間調理にも安心してご利用いただけます。
沖縄・離島は別途送料が掛かります。
販売価格
10,280円(税込)
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商品番号：Z33
アルミは熱伝導率に優れた素材です。アルミ製の寸胴鍋は熱が鍋全体に伝わるため、大量の食材を長時間煮込むのに適しています。ステンレス製の鍋ですと食材によっては焦げ付いてしまうことがあり、カレーやシチューなどの煮込み料理にはアルミ製の鍋が好まれます。
沖縄・離島は別途送料が掛かります。
販売価格
9,180円(税込)
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商品番号：Z33-IH
IH対応 寸胴鍋 プレミア アルミ 業務用 33cm KIPROSTAR 鍋 カレー鍋 スープ 寸胴 アルミ鍋 電磁調理器対応
IH対応とガス専用設計により、業務用厨房でも柔軟な加熱環境に対応する実用的な寸胴鍋です。
沖縄・離島は別途送料が掛かります。
販売価格
11,880円(税込)
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商品番号：Z36
キプロスターのアルミ寸胴鍋には丈夫な持ち手が付いています。スープなどを並々と調理した寸胴鍋はかなりの重量になりますが、その重さに持ちこたえ、フィット感の良い取っ手になっております。
沖縄・離島は別途送料が掛かります。
販売価格
11,380円(税込)
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商品番号：Z36-IH
IH対応 寸胴鍋 プレミア アルミ 業務用 36cm KIPROSTAR 鍋 カレー鍋 スープ 寸胴 アルミ鍋 電磁調理器対応
大容量調理に対応し、収納効率も優れた業務用アルミ寸胴鍋。毎日の厨房作業に信頼の一品です。
沖縄・離島は別途送料が掛かります。
販売価格
14,580円(税込)
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商品番号：M24
寸胴鍋の高さが半分の大きさ。半寸胴タイプで扱いやすく、積み重ね可能なフラット設計。業務用厨房の省スペース収納にも貢献する設計です。
沖縄・離島は別途送料が掛かります。
販売価格
4,980円(税込)
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商品番号：M24-IH
厚底設計と優れた熱伝導率で煮込み時間を短縮し、業務用調理の効率化とエネルギー節約を両立できる半寸胴鍋です。
沖縄・離島は別途送料が掛かります。
販売価格
6,980円(税込)
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沖縄・離島は別途送料が掛かります。
販売価格
5,780円(税込)
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商品番号：M27-IH
業務用として耐久性を重視し、連日使用にも安心の設計。高い熱効率で仕込み作業の手間と時間をしっかりサポートします。
沖縄・離島は別途送料が掛かります。
販売価格
8,180円(税込)
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沖縄・離島は別途送料が掛かります。
販売価格
6,780円(税込)
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沖縄・離島は別途送料が掛かります。
販売価格
7,980円(税込)
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沖縄・離島は別途送料が掛かります。
販売価格
9,880円(税込)
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商品番号：IH16
内径16cmとコンパクトながら、深さと容量に優れた設計で、自宅でも本格的なラーメンやスープ作りが可能。業務用仕様の耐久性と保温性を備えたステンレス寸胴鍋です。
沖縄・離島は別途送料が掛かります。
販売価格
4,780円(税込)
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商品番号：IH18
業務用品質をそのままに、自宅でも使いやすいサイズ感。少人数分のスープや煮込み料理に最適な深型設計で、しっかり煮込める安心の寸胴鍋です。
沖縄・離島は別途送料が掛かります。
販売価格
5,580円(税込)
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商品番号：IH20
小さめサイズで家庭用キッチンにもすっきり収まる寸胴鍋。保温性が高く、食材の旨みを逃さず調理できる業務用設計で、長時間の煮込みにも活躍します。
沖縄・離島は別途送料が掛かります。
販売価格
6,380円(税込)
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商品番号：IH22
IH・ガス・電磁調理器など多様な熱源に対応。厨房の調理環境を選ばず活躍し、業務用にふさわしい実用性を追求したステンレス製の寸胴鍋です。
沖縄・離島は別途送料が掛かります。
販売価格
7,180円(税込)
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沖縄・離島は別途送料が掛かります。
販売価格
7,980円(税込)
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沖縄・離島は別途送料が掛かります。
販売価格
8,980円(税込)
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沖縄・離島は別途送料が掛かります。
販売価格
10,480円(税込)
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商品番号：IH30
業務用厨房で求められる耐久性と使いやすさを両立。深さと容量のある寸胴鍋は、大量のスープやラーメンの仕込みにも最適な一台です。
沖縄・離島は別途送料が掛かります。
販売価格
11,980円(税込)
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商品番号：IH32
調理面には熱効率に優れた底面3層鋼を使用し、業務用の大量調理でもムラなくスピーディーに仕上げられます。
沖縄・離島は別途送料が掛かります。
販売価格
13,680円(税込)
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商品番号：IHM20
かさばらず、火の通りも均一。業務用の現場で使いやすいサイズ感と深さが魅力の半寸胴鍋。毎日の調理にしっかり応えるタフな設計です。
沖縄・離島は別途送料が掛かります。
販売価格
5,980円(税込)
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商品番号：IHM22
高さを抑えた半寸胴型で、混ぜる・すくう・注ぐの動作がスムーズ。業務用での使い勝手を重視したキプロスターのステンレス製調理鍋です。
沖縄・離島は別途送料が掛かります。
販売価格
6,780円(税込)
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商品番号：IHM24
カレー、スープ、ソース作りに最適な浅型構造。ステンレス素材の耐久性と業務用仕様の容量設計で、厨房の主力鍋として活躍します。
沖縄・離島は別途送料が掛かります。
販売価格
7,680円(税込)
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商品番号：IHM26
寸胴鍋では深すぎるという声に応える絶妙な深さ。短時間の煮込みや茹で物に最適で、業務用として幅広い調理に活躍する半寸胴タイプのステンレス鍋です。
沖縄・離島は別途送料が掛かります。
販売価格
8,780円(税込)
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商品番号：IHM28
深さを抑えた半寸胴形状で使いやすく、カレーやシチューなどもかき混ぜやすい。業務用として求められる効率性と耐久性を兼ね備えたキプロスターの逸品。
沖縄・離島は別途送料が掛かります。
販売価格
9,980円(税込)
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商品番号：IHM30
ステンレス製の高い耐久性と熱のまわりの良さで、業務用厨房に最適。浅めの設計で、手早く調理したい現場にぴったりな半寸胴タイプです。
沖縄・離島は別途送料が掛かります。
販売価格
11,480円(税込)
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商品番号：PRO-STM24
蒸し器 24cm用 KIPROSTARステンレス寸胴/半寸胴専用
安吉オリジナルIHステンレス寸胴鍋24cm（IH24/IHM24）専用のステンレス蒸し器単体。ふっくらしっとりと仕上がる蒸気調理で、料理の質を高められる。業務用でも安定した仕上がりが期待できます。
販売価格
2,280円(税込)
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商品番号：IHM24-STM
1台2役のIHステンレス寸胴鍋24cmと蒸し器のセット。衛生的なステンレス製で、サビにくく汚れもつきにくい仕様。業務用での繰り返し使用にも耐える堅牢な蒸し器です。
沖縄・離島は別途送料が掛かります。
販売価格
9,480円(税込)
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商品番号：IHM24-STMW
1台2役のIHステンレス寸胴鍋24cmと蒸し器のセット。衛生的なステンレス製で、サビにくく汚れもつきにくい仕様。業務用での繰り返し使用にも耐える堅牢な蒸し器です。
沖縄・離島は別途送料が掛かります。
販売価格
11,480円(税込)
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商品番号：IHM24-STMT
1台2役のIHステンレス寸胴鍋24cmと蒸し器のセット。衛生的なステンレス製で、サビにくく汚れもつきにくい仕様。業務用での繰り返し使用にも耐える堅牢な蒸し器です。
沖縄・離島は別途送料が掛かります。
販売価格
13,480円(税込)
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商品番号：PRO-STM28
蒸し器 28cm用 KIPROSTARステンレス寸胴/半寸胴専用
安吉オリジナルIHステンレス寸胴鍋28cm（IH28/IHM28）専用のステンレス蒸し器単体。ふっくらしっとりと仕上がる蒸気調理で、料理の質を高められる。業務用でも安定した仕上がりが期待できます。
販売価格
2,480円(税込)
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商品番号：IHM28-STM
1台2役のIHステンレス寸胴鍋28cmと蒸し器のセット。蒸し料理特有のしっとり感を保ちながら、衛生的で丈夫なステンレス製。業務用でも長く使える設計です
沖縄・離島は別途送料が掛かります。
販売価格
12,380円(税込)
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商品番号：IHM28-STMW
1台2役のIHステンレス寸胴鍋28cmと蒸し器のセット。蒸し料理特有のしっとり感を保ちながら、衛生的で丈夫なステンレス製。業務用でも長く使える設計です
沖縄・離島は別途送料が掛かります。
販売価格
14,480円(税込)
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商品番号：IHM28-STMT
1台2役のIHステンレス寸胴鍋28cmと蒸し器のセット。蒸し料理特有のしっとり感を保ちながら、衛生的で丈夫なステンレス製。業務用でも長く使える設計です
沖縄・離島は別途送料が掛かります。
販売価格
16,580円(税込)
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商品番号：IHCO-24-STM
IH対応のステンレス深型フライパンと蒸し器のセットです。気軽に野菜を蒸すことが出来ます。
沖縄・離島は別途送料が掛かります。
販売価格
8,480円(税込)
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商品番号：IHCO-24-STMW
IH対応のステンレス深型フライパンと蒸し器のセットです。焼く、炒める、煮る、揚げる、蒸す、様々な調理に使えるお得なセットです。
沖縄・離島は別途送料が掛かります。
販売価格
10,680円(税込)
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商品番号：IHGLID-20
強化ガラス蓋 20cm KIPROSTAR(キプロスター)／RUSTELA(ラステラ) ステンレス鍋・フライパン用
KIPROSTARのIHステンレスフライパン/コニカルパン/RUSTELAシリーズに適合する専用のガラス蓋です。
販売価格
1,590円(税込)
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商品番号：IHGLID-22
強化ガラス蓋 22cm KIPROSTAR(キプロスター)／RUSTELA(ラステラ) ステンレス鍋・フライパン用
KIPROSTARのIHステンレスフライパン/RUSTELAシリーズに適合する専用のガラス蓋です。
販売価格
1,790円(税込)
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商品番号：IHGLID-26
強化ガラス蓋 26cm KIPROSTAR(キプロスター)／RUSTELA(ラステラ) ステンレス鍋・フライパン用
KIPROSTARのIHステンレスフライパン/RUSTELAシリーズに適合する専用のガラス蓋です。
販売価格
2,290円(税込)
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商品番号：IHGLID-28
強化ガラス蓋 28cm KIPROSTAR(キプロスター)／RUSTELA(ラステラ) ステンレス鍋・フライパン用
KIPROSTARのIHステンレスフライパン/RUSTELAシリーズに適合する専用のガラス蓋です。
販売価格
2,490円(税込)
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商品番号：NT-1600
業務用に設計された丸型ノンスリップトレーは、FRP素材の高い強度と優れた耐久性で、飲食店の激しい使用環境にも長く対応可能です。
販売価格
1,098円(税込)
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商品番号：NT-1400
プロの現場で求められる使いやすさと耐久性を実現。滑り止め加工付きで料理やドリンクがずれにくく、業務用として高い評価を受けるフードトレーです。
販売価格
998円(税込)
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商品番号：NT-1100
業務用として多くの飲食店で採用されているノンスリップトレー。滑り止め加工により配膳中も安心。耐熱・耐衝撃・耐水・耐薬品性を兼ね備えた高性能仕様です。
販売価格
898円(税込)
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商品番号：FC-16S-F
耐久性・耐蝕性に優れた18-8ステンレスを採用。汚れが付きにくく、匂いや色も移りにくいので、清潔に長く使えるキッチンの強い味方です。
販売価格
980円(税込)
