ブレンダー・ミキサー
厨房用品専門店の安吉なら、お探しの厨房機器がきっと見つかります! ご紹介するのはミキサー(ブレンダ―)です。 ミキサーは材料を粉砕、撹拌する為の調理機器で、一般家庭にも広く普及しています。 業務用と家庭用の差としては、内容量、回転数(回転パワー)、素材(ステンレス製)等の差別化がされています。 一部の機種にはキューブアイスにも対応したミキサーもあり、使用用途は多岐に渡ります。 有名メーカーですと「ハミルトン」「FMI」「フレリック」の機器を多く取り揃えております。 電動だけでなく、手軽な手動ジューサーや、レモン絞りもございます。 用途は似ていますが、「フードプロセッサー」と呼ばれるミキサーをより特化した機器もございます。 価格は張りますが、それだけの性能を備えており、各作業の時間が劇的に短縮されます。 ぜひ一度、商品をご検索ください!-
商品番号:PRO-MX7
コンパクトなスタンドタイプの業務用ミキサー。7Lの大容量でメレンゲやホイップクリームなどを大量に作るのに便利なサイズです。速度ダイヤルを回して自在に速度をコントロールできる無段階変速で、微妙なスピード調整を可能にしました。
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